Obalo wein

Bodegas Obalo wurde 2006 vom Spanier Manuel Jove gegründet. Die Bodega befindet sich in Ábalos, etwa 30 Kilometer westlich von Logroño, zwischen San Vicente de La Sonsierra und Samaniego. Dieses Gebiet markiert die Grenze zwischen der Rioja Alavesa und der Rioja Alta.

Obalo bewirtschaftet 40 Hektar Weinberge und arbeitet mit Tempranillo-Reben, die zwischen 40 und 90 Jahre alt sind. Die Gärung und Reifung der Trauben aus den verschiedenen Parzellen erfolgt separat, um den Charakter jedes Terroirs bestmöglich zur Geltung zu bringen. Für die Reifung der Weine verwendet der Kellermeister ausschließlich französische Eichenfässer.