Moric Wein

Während Bruder Heinz bei Velich mit seinen fantastischen süßen Weißweinen und Chardonnays brilliert, konzentriert sich Roland Velich auf der anderen Seite des Mittelburgenlands voll und ganz auf Rotweine. Die Moric-Weinserie besteht ausschließlich aus Monocépage-Weinen, die aus der charakteristischen Blaufränkisch-Traube hergestellt werden. Roland vinifiziert jede Weinlage separat, wobei die Weinberge auf den Terrassen und Hängen des Burgenlands liegen. Die Vinifikation der Blaufränkisch erfolgt auf ähnliche Weise wie bei Pinot Noir aus dem Burgund. Es überrascht daher nicht, dass die Moric-Weine feine Ähnlichkeiten mit Pinot Noir aufweisen. Der Schweizer Spitzenwinzer Schwander schrieb dazu: „... Dann aber ist es schwierig zu sagen, welcher Wein der bessere ist: Moric oder der Échézeaux 2001 der Domaine de la Romanée-Conti.“ Diese Meinung wird von vielen geteilt. Ein wahrer österreichischer Premier Grand für Rotweine!