Gaja-Wein

Der große Erfolg des Weinguts Gaja begann, als Angelo Gaja 1961 in das Familienunternehmen eintrat. Mit seiner Ankunft schlug das Weingut einen völlig neuen Kurs ein und setzte eine Reihe von Innovationen in Gang, von denen es bis heute profitiert. Unter seiner Leitung wurden neue Rebsorten gepflanzt, die zahlreiche neue Möglichkeiten eröffneten. Zudem führte Angelo Gaja die Lagerung und Reifung der Weine in sogenannten Barriques (Eichenfässern) ein. Diese und weitere Neuerungen basierten auf seinen Erfahrungen aus Praktika in Kalifornien und Frankreich. Seine Suche nach den besten Produktionsmethoden hat das Weingut auf ein neues Niveau gehoben.

Die Qualität der Gaja-Weine

Der Einfluss von Angelo Gaja ist von unschätzbarem Wert. Er setzte nicht nur die Weine von Gaja auf die Weltkarte, sondern gab auch den italienischen Weinen im Allgemeinen einen entscheidenden Impuls. Sein Streben nach höchster Qualität war stets sein Leitmotiv. Durch umfangreiche Forschungen und Erfahrungen im Ausland fand er Wege, die besten Methoden zu implementieren. Schon von Anfang an strebte Angelo Gaja nach Perfektion – und nach Meinung vieler ist ihm das gelungen. Heute gehört Gaja zu den renommiertesten Weingütern der Welt.

Gaja-Weine aus Italien

Die Geschichte von Gaja beginnt in Barbaresco, einer kleinen Gemeinde in der Region Piemont. Dank des großen Erfolgs konnte das Weingut in den letzten Jahrzehnten erheblich expandieren. Im Jahr 1994 erwarb Gaja das toskanische Weingut Pieve Santa Restituta, ein 25 Hektar großes Anwesen. Hier wachsen die Trauben für die beiden Brunello-Weine Sugarille und Rennina. 1996 erweiterte Angelo Gaja das Weingut um Ca'Marcanda, ein weiteres Anwesen in der Toskana. Hier entstehen die sogenannten SuperTuscans, darunter die Gaja Promis, der Sito Moresco und der Ca'Marcanda.

Ein Gaja-Wein für jedes Gericht

Dank der verschiedenen Weinberge produziert Gaja eine breite Palette an Weinen mit unterschiedlichen Geschmacksprofilen. Zu einem edlen Fleischgericht passt beispielsweise der Gaja Barolo hervorragend. Mit Aromen von roten Beeren, Cassis und Eichenholz bietet er ein kräftiges, aber elegantes Geschmackserlebnis. Für eine leichtere Variante eignet sich der Gaja Rossj Bass, ein Weißwein mit frischen Noten von Zitrusfrüchten, Blumen und Honig – ideal zu Fisch oder Geflügel. Ein weiterer Favorit ist der Gaja Promis, ein weicher Rotwein aus einer Mischung von Merlot, Syrah und Sangiovese. Diese einzigartige Kombination sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis und passt perfekt zu Pasta- oder Fleischgerichten. Im Sortiment von Bovino finden Sie viele weitere außergewöhnliche Weine von Gaja. Das Weingut bietet den passenden Wein für jeden Geschmack und Anlass, was Weinliebhaber weltweit begeistert. Der Stern von Gaja steigt weiter, und ihre Weine bleiben ein Muss für jeden Weinkenner.