Domaine de la Janasse wein

1967 übernahm Aimé Sabon die Weinberge seines Vaters, der die Trauben bis dahin an eine Genossenschaft lieferte. Aimé entschied sich jedoch, ein eigenes Weingut zu gründen: Domaine de la Janasse, benannt nach dem Familienhof in Courthézon im Gebiet "La Janasse". Er erkannte das enorme Potenzial dieser Region und erweiterte das Gut schrittweise um neue Parzellen. Was einst mit 15 Hektar begann, umfasst heute beeindruckende 90 Hektar. Seit 1991 unterstützt ihn sein Sohn Christophe, und zehn Jahre später stieß auch seine Tochter Isabelle zum Team. Die fragmentierte Struktur des Weinguts, das aus mehr als sechzig Parzellen besteht, verleiht Domaine de la Janasse eine einzigartige Vielfalt an Terroirs. Diese Vielfalt sorgt für außergewöhnliche Komplexität in den Assemblagen und führt zu besonderen Cuvées wie Chaupin, Les Garrigues, Terre d’Argile und Terre de Bussières. In nur wenigen Jahren entwickelte sich Domaine de la Janasse zu einem der Schmuckstücke von Châteauneuf-du-Pape, geschätzt für sein handwerkliches Können und seine einzigartigen Weine.